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Proyecto: Prototipo de alimento nutricional con probióticos: una alternativa para pacientes durante el tratamiento de tuberculosis y Helicobacter pylori.

Proyecto integrado por investigadores multidisciplinarios a cargo de INBIOMEDIC liderado por el Dr. Heinner Guio. El proyecto tiene como fortaleza la formulación y desarrollo de un prototipo de suplemento alimenticio con probióticos para la administración a pacientes con tuberculosis sensible y Helicobacter pylori con la finalidad de ayudar a mantener su respuesta inmune y al éxito del tratamiento. La metodología se dividió en 7 etapas: (1) Protocolo de investigación, (2) Reclutamiento de Pacientes, (3) Recolección de muestras de heces, (4) Extracción de ADN genómico de las muestras de heces, (5) Secuenciamiento 16S: (Microbioma), (6) Análisis clínico y (7) Prototipo de Probióticos.

Este es el primer estudio peruano que tuvo como objetivo crear un prototipo de suplemento alimenticio basado en estudios de metagenómica en una cohorte de pacientes peruanos durante el tratamiento de una enfermedad prevalente en el Perú. Ala fecha se cuenta con un borrador de publicación el cual será admitido a una revista internacional con revisión por pares.

Finalmente, dentro de las actividades de investigación, en el ítem de Formación de Recursos, este proyecto dará lugar a la tesis de licenciatura en Genética y Biotecnología a un bachiller. Así como la formación de lazos cooperativos en la continuación de la presente línea de investigación con los profesionales de las entidades asociadas.

Estudios posteriores deben tener la base de nuestra metodología y optimizarla para poder responder nuevas preguntas de investigación. La fecha de cierre de proyecto se realizó el 13 de mayo del 2022 con la participación de todos los investigadores.

Investigadores:

Luis Jaramillo-Valverde, Kelly S Levano, Andres Vásquez-Domínguez, Anel Toledo-Nauto, Rony Castrejon-Cabanillas, Rosana Curitomay, Arturo Zegarra, Alejandro Patiño, Samuel Davison, Andres Gómez, Heinner Guio

Entidades responsables

INBIOMEDIC Research and Technological Center, Lima, Perú

Universidad de Huánuco, Huánuco, Perú

Department of Animal Science, University of Minnesota, St. Paul, MN

Hospital Nacional Hipólito Unanue, Lima, Perú

Clínica Javier Prado, Lima, Perú

Innova Biotech Agro, Lima, Perú

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